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    在食品外表越来越美观的同时,食品的天然性以及食用的安全性受到越来越多人的关注。本报教您几招区别日常生活中的染色食品。如何鉴别橙子是否被染色橙子是深受人们喜爱的水果,但现在市场上的橙子颜色越来越鲜艳,越来越好看,如何区别橙子的外观是天然的还是[详细]

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  • 食品安全法修改应兼顾两种功能

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  • 食品添加剂不等于非法添加物

    日前记者走访我市各大超市看到,几乎所有的食品中都使用了多种不同的食品添加剂。不少品牌的雪糕、饮料、饼干、蛋糕、薯片等食品中,所使用的食品添加剂多达十几种。食品添加剂的使用究竟会不会对人体造成危害?就此问题,记者采访了内蒙古大学农学系食品专业[详细]

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    【内容提要】目前,我国最突出的食品安全问题是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂.本文根据《中华人民共和国刑法修正案(八)》和《最高人民法院,最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》的规定,重点就打击滥用食品添加剂和[详细]